在方言短视频里,观众不只“图乐呵”,也在体验一整套“地方生活感”。借由算法,方言短视频得以触达更多方言地区以外的人,联结起更广泛的情感需求——无论是对“故乡”的渴望,还是对真实的渴求。
从前的“土”,现在的流量
剪裁考究的西装,梳得整齐的油头,微皱的眉头,深沉的眼神,身后是奔驰G63,搭配短视频经典BGM。屏幕下方飘出几行字:“霸道多金、外表冷峻、腹黑精明。”
这可能是你已经刷到过58遍的“霸总”短剧开头。不出意外的话,你已经想要划走了。
但到了第四秒,屏幕里猝不及防地飘出一声羊叫,“霸总”一边往G63的后备厢里填羊吃的草料,一边以洪荒之力用山东话朝身旁的老人喊出:“我是恁(你)儿,不是驴!”
在抖音上,这条顶着“为什么山东人做不了霸总”标题的视频获得了242万个点赞,5.5万条评论。

在短视频里,彭城开始用山东口音说着烫嘴的“霸总”语录(受访者供图)
视频里的“霸总”叫作彭城。他从前在妹妹的督促下,用短视频卖二手车。由于流量不错,2024年,妹妹又开了一个兄妹俩日常的小号。因为兄妹讲普通话太别扭,两人索性就用山东话。没想到,发出的第一条视频就有20多万的播放量。拍了一段时间,评论区的粉丝经常调侃彭城,“长得还挺帅,就是不能开口”。还有人直接用山东话喊话,让他“白佛话”(别说话)。
那段时间,网络上关于“山东话影响颜值”的讨论层出不穷。演员焦恩俊的一段采访也被翻了出来。视频中,祖籍山东的演员焦恩俊一改往日冷峻帅气的形象,用山东话说了一句:“俺是焦恩俊,欢迎大家来青岛哈(喝)啤酒,吃嘎啦(蛤蜊)。”
彭城的妹妹“每天都挂在互联网上”,看到这段视频,她觉得:“那俺哥哥也能火。”
妹妹爱看韩剧,想按照韩剧男主角的样子给彭城塑造一个“霸总”的形象。在她看来,哥哥具备“霸总”的外形条件:浓眉大眼,鼻梁立挺,像“晒黑前的古天乐”。“上学的时候,他收到的情书我可以存一鞋盒。”而且,哥哥从小有种“闷骚的搞笑”,说话时冷不丁就会蹦出金句。所以,她给哥哥的人设,是一个“油腻霸总”。
但这让彭城很犯难。彭城从小就容易害羞,对我讲述自己的“来时路”时,他眼睛偶尔会向下瞟,说着说着就涨红了脸。刚开始拍视频时,兄妹俩试着直播,彭城刚站到镜头前,直播间突然进来一个人,他吓得立刻把直播关了。
为了让彭城适应镜头,妹妹特地给他做了一身花色的西装,到县城里人来人往的广场美食街拍摄。尽管如此,一开始,彭城“从来不敢听自己的声音,也不敢看自己的表情”。

彭城和团队。在短视频时代,彭城的“土”变成了有辨识度的稀缺资源(受访者供图)
彭城还有一个顾虑:他说话不利索。彭城八九岁的时候,家里才买了一台“泰山牌”的14寸电视机,普通话也从那时开始进入他的生活。小时候上语文课,他用普通话念课文,每次念到开头时,因为发不出“我”的音,总会被班里的同学嘲笑。慢慢地,话也越说越结巴。
但妹妹觉得,这未必是缺点。她鼓励彭城别把自己的结巴当回事:“帅气的‘霸总’有很多,但结巴的‘霸总’有几个?”
于是,彭城开始用山东口音说起烫嘴的“霸总”语录:“女人,你成功地吸引了我的注意”或者“我要那个大娘的全部资料”。在这些短视频里,彭城努力表演“霸总”的油腻,但山东话仿佛成了最好用的“去油剂”,让他呈现出的“霸总”,总是土气里带着几分清爽。
“为什么山东人做不了霸总”让彭城在抖音上站稳脚跟之后,作为视频“总设计师”的妹妹又开始不断往这个人物身上添加细节。按照彭城的年纪,他应该是个生在上世纪80年代的“霸总”。妹妹就让他“只穿的确良”,去地摊上买“的确良做的裤衩子”,评论区的“80后”调侃他:“你穿了不怕带闪电吗?”网上流行的“豆橛子”梗,他们也拿来二次创作。“豆橛子”是山东人从小吃到大的家常菜,甚至是一些人的“童年噩梦”,于是妹妹就让“霸总”一本正经地去“收购豆橛子”——这些具体的生活经验在曾经的主流叙事里是“土”的,但在短视频时代,它们变成了有辨识度的稀缺资源。
算法把这些片段推给更多人,观众也在评论区继续着方言梗的传播和生产。有一次,彭城在视频里说了一句“七叶子”。评论区的人们不断追问什么是“七叶子”,和“六叶子”有什么区别。山东网友像以往一样主动出来当“课代表”:“七叶子就是少片肺、缺心眼。”也有习惯说“六叶子”的安徽人不甘示弱:“凭什么你们山东比我们多一片叶子?”
从市井生活里提纯和放大,就是“梗”
彭城的视频往往由妹妹创作一个粗糙的脚本,颗粒度就到“去市场买的确良”,之后都是他自由发挥;但对于博主“大腿麻了”来说,那些看似意外的“爆梗时刻”,都经过了一番收集和设计。
“大腿麻了”这一账号由刘怡杉打造。短视频里,她总是一副时髦“白女”的装扮,颇有几分“中国卡戴珊”的感觉。但一开口,却是市井热络的天津话。

我见到刘怡杉的那天,她准备录一条《无间道》的二创视频。最近,电影里那段梁朝伟偶遇前女友的经典片段被用各种方言翻拍。在“大腿麻了”的版本里,前女友尴尬打招呼时说出的“刚好在这附近买东西”被替换成了天津话版的“我说在那个嘛,在这块买点饽饽呢!”

刘怡杉告诉我,这种成本更低的创作模式之所以成立,是因为“方言本身就是一种内容,甚至都不需要再加buff”。更不用说,大部分方言里都有独具幽默感的词汇,比如天津话里的“干嘛”“好嘛”,有普通话传达不了的神韵。
刘怡杉很小就意识到了这点。她在澳大利亚长大,小学三年级的时候回到天津。刚回国的时候,她没办法和周围的人交流。上课更是困难,“语文书打开全是天书,一个字都不认识”。周围的人总有各种各样奇怪的问题:“你当时是在澳大利亚哪儿待着?你的口音为什么这样?”
她变得心思敏感,习惯于默默观察。她看到,学校在课间会放一种叫“相声”的东西,说几句大家就要笑。刘怡杉听不懂,只能在旁边看着。她还发现:“只要你说点笑话,搞笑一点,别人就会喜欢你,你也容易跟大家打成一片。”所以,等中文说得好一些了,刘怡杉就开始有意识地看相声,把那些好笑的片段记下来。
在生活中,大舅是她最早的模仿对象。回国后,她借住在大舅家里,那是天津红桥区西北角的一个老居民楼,“附近的市场什么都有,回民卖的牛羊肉,小摊儿和早点都很多”。而生活在这里的大舅是一个“非常典型的市井天津人”,大部分时间都处于“宿醉的状态”,动不动就夸张地说:“我拿刀砍你信吗?”
开始做短视频之后,她的这些生活经历全都为“大腿麻了”抖出的包袱奠定了基础。“津英课堂”是刘怡杉最早出圈的一批视频。她模仿教培机构的前领导,扮演一位用天津话教英语的老师。刘怡杉经常故意在句子里加一个拉长音调的“哎”,这成为她在粉丝中的记忆点,很多人因此叫她“哎老师”。
短视频里,刘怡杉总是一副时髦“白女”的装扮,但一开口,却是市井热络的天津话(王旭华摄)
刘怡杉随手打开了其中一条视频:“哎,老师给你们讲一个早晨发生的story(故事)啊。”在“大腿麻了”用富有感染力的表情说出这句话的时候,“碍”“枣cen”“发seng哒”“丝叨蕊”等“津味表达”被专门用醒目的大号黄色字体标记在屏幕上。其中,“早晨”“发生”的发音里,“h”被专门去掉,换成了天津“老话儿”里面特有的“齿音字”。
“这就已经凑上几个梗了”,刘怡杉告诉我。这些梗不一定构成标准、完整的天津话,但一定能成为观众可以模仿的“网络迷因”。如此仔细地去“凑梗”,是因为在短视频里,前面的几秒时间异常关键:“笑点必须非常密集。等后面大家有耐心去看了,你再慢慢去讲开头说的那个‘故事’。”
有经验的博主们,都会从日常生活里悉心收集“方言梗”。
“大连老湿王博文”是互联网上最早火起来的方言博主之一。王博文在大连长大,刚到广州上大学的时候,身边的同学都只说粤语,最多能用“吃力的普通话”和他交流。沟通只流于表面,王博文和他们“一唠就抑郁了”。

“大连老湿王博文”是互联网上最早火起来的方言博主之一
王博文从小就爱模仿老师说话。当时人人网上有一个90秒的语音相册,王博文偶然发了一条学老师说话的音频,就收到了800条个人留言。随着媒介的变化,这些段子又变成了微博上的文字动画和短视频,也让王博文在2018年斩获今日头条颁发的“最佳方言短视频”奖。在这些视频里,王博文经常一人分饰几角,尤其擅长反串大连的中年女性,被观众称为“大妈灵魂附体”。
为了塑造这些形象,王博文“走到哪儿都不能休息”。“你看我这么大的博主,我都没像别人一样开豪车,住豪宅。我就坐地铁和公交车,一直在观察、聆听。”其中,方言是最重要的采集对象:“如果有谁说出了一句方言,我就得赶紧给记下来。”这里的“方言”特指年轻人之间不会说的词汇和短语,或者是大连人自己都忘记的“老词儿”。

对方言进行“提纯”之后,是有意识的“放大”。最开始创作短视频的时候,王博文只是顺着自己的思路创作。但随着竞争越来越激烈,“三五句就得插入一个老词儿,或者是一个大连人独有的眼神和动作”。在生活中,大连人不会这么老词儿挨着老词儿说话,“爷爷奶奶他们这一辈人去世了以后,父母偶尔也说,但是说得明显就少了”。
效果会马上反映在评论区,“妈呀这个词儿老长时间都没听见了”,或者“这个词儿是我奶奶说的”。作为“活态方言收集者”,王博文很自信:“我说的大连话最正宗,我就是大连话的《新华字典》。”
在“他乡”寻找“故乡”
搞笑之外,“方言短视频”更深层次的吸引力在于它触达的是人类共通的情感结构。方言是第一母语,它本就与大脑中情感记忆的区域相关。方言之间虽有差异,承载的情感符号却是类似的。
更何况,短视频里的方言不是孤立存在的,而是和菜市场、乡村景观,或者是家庭生活场景同时出现。方言让这些场景更加真实,也更具代入感。在这些视频里,观众不只“图乐呵”,也在体验一整套“地方生活感”。
在“霸总彭城”的短视频里,和城市里的“高端场景”并置的,往往是乡村的农田、墙头和灶台。小标题是“不管你开什么车,多大的总,都得给爹娘干活”——“霸总”一边骂骂咧咧,一边身体很诚实,用G63给老爹装草料。老爹也不遑多让:“这点活俺不要你干了,你麻(快)走吧。”

评论区的讨论很热烈。有新加坡的网友评论:“好歹我也是赚新币的人,每年说不种那么多了,结果每次回去都得帮着种。”也有人说:“当爸妈说‘你走吧,这活不让你干了’,山东人的DNA被唤醒了。”后面跟着“全国统一”“河南也是”;还有人拍了一张照片,把西瓜用安全带绑在副驾的真皮座椅上,“我爸喊我开一个小时的车回去拿个西瓜”。
虽然有剧本,但演员之间的“化学反应”基于真实生活里的情感。比如,“霸总”在路上截住偷偷去干活的妈妈和三嫂子:“恁别跑!两天多都没睡觉了,昨天去压完薯,晚上恁又去装那个蒜薹,今天又去打药。”“霸总”一把抹下妈妈的头套,让她面对着镜头:“她,她叫张振兰,以后谁要再雇她去干活……”愤慨之中,“霸总”重新结巴起来,最后只憋出一句:“你知道多少人是干活累死的!”
后来,有一次拍视频,母亲恰好出去干活了,只能临时找村里一位大娘代替。但拍出来以后,总觉得差了点什么。
爸爸的角色,则通常由兄妹俩的四伯扮演。奶奶生了五个男孩,老三和老四都没有结婚,也没有孩子。四伯就住在他们家旁边,由彭城赡养照看。有时,彭城会在视频里带着“爸爸”坐豪车。他能感觉到,“爸爸”被他领着上车时,汪汪的眼睛里藏着真情。视频拍出来以后,四大爷赶集时会被人认出来,很是高兴。这对彭城也是一种慰藉:“现实生活中我不能叫‘四大爷’爸爸,在视频里终于叫了。”
这种真实的人情关系,通过平台让更多人得以从“他乡”里面寻找“故乡”的痕迹。妹妹翻出抖音的数据,山东的粉丝占到40%,剩下是江苏、河南、浙江、安徽、河北……从评论区来看,很多并非山东人的观众,也能从这些视频里辨认出熟悉的生活经验。
对故乡的感情也并不总是温情的,它可以夹杂着嫌弃和自嘲。方言恰好能把这些复杂情绪宣泄出来。
王博文走的就是反讽路线。他最火的一期“北方过年文化”,用方言串起了过年“走亲戚”“饭桌闲谈”“收红包”的全流程,具体而精准地表现了北方的人情社会。满屏的弹幕和长长的评论区里,观众熟悉的经历被激活:“我最害怕的就是饭桌上那句‘姑娘,你讲两句吧’。”“我记得有一年过年,我家收到了不知道转了几手的、从我家第一个被送出去的罐头。”
对于故乡大连,他更是犀利地概括,“大连人像上海人和山东人杂交出来的”——在东北,大连是沿海开放城市,因此大连人多少有一点优越感;但许多大连人的祖辈又是山东人闯关东而来,身上也保留着山东人朴实、疼孩子的一面。

《假日暖洋洋2》剧照
这种对家乡文化的敏锐,很大程度上来自王博文去南方上学之后获得的参照。艺考的时候,他发现,“南方人身高一个个一米五、一米六,左手画凳,右手画箱,肩上背个大画板”,大连孩子一米八的大个子,行李却全是由父母背。再或者,大学军训都第四天了,还有两个大连家长拿着水壶坐在树荫下面,准备随时给孩子递水。
所以,在视频里,王博文会模仿大连大妈出去旅游:“哎呀妈呀,这个地方太脏了,哪像咱大连,在全国都素(数)一素(数)二干净。”也会模仿大连妈妈在办公室、公交车、菜市场“蝉叫一般的声音”:“俺儿今天回来了,俺儿就喜欢吃炸偏口鱼,俺儿……俺儿……俺儿……”他亲眼看见的场景也放进去了,“一个大连50多岁的妇女,对着她30多岁的儿子抠眼屎”。
这些具体到近乎夸张的场景,让观众在吐槽之余,也回忆起了暖意。有人告诉王博文:“上高中的时候在大连市第十五中学集训,我妈在楼下大树下坐着等我。但是现在,妈妈不在了,没人会在那等我了。”
方言自带生活态度
在刘怡杉的生活里,天津话并不总受欢迎。在培训机构教书时,老板不喜欢她用天津话讲课,觉得“一学期大两万元”的课程,被天津话拉低了档次。刚开始做短视频时,也有人评论她:“我们天津姑娘平时都不说天津话。让你弄得,我们天津女生跟大娘们似的。”

天津大姨在为一位从北京来的女孩做盘头(IC photo供图)
对于这些声音,刘怡杉不是很在乎:“他们的认知达不到,这很正常。”
在天津生活的这些年,天津话,连同天津人的性格,已经长在了刘怡杉身上。
“天津是那种‘你爱咋地咋地,跟我没关系’的劲儿。”刘怡杉向我解释。所以天津才会有跳水大爷、盘头大姨——这些奇奇怪怪的东西,“它背后是一个不care(关心)的状态”。
天津话曾让她从刚回国时的“局促状态”中解脱出来。高中之前,她总觉得“周围的人不懂我,我一直是在附和他们”。但后来,她发现,用天津话玩梗,包括在大学宿舍里用天津话开玩笑,让她交到了好朋友,也得到了更多人的喜爱。
她开始慢慢敞开真实的自己。短视频中天津话混杂着英语的语言风格,就是刘怡杉日常生活中的状态:“我从小就这么跟我妈说话。”后来,刘怡杉认识了来自土库曼斯坦的丈夫。谈恋爱时,丈夫原本不想学中文,但刘怡杉坚持按照自己的语言习惯说话,“听得懂就听,听不懂就别听”。丈夫硬是一点点掌握了中文,如今两人在家里对话,也是中英混杂的。市井的天津话搭配着带点儿加州口音的英语,在互联网上却让人感觉稀奇。

天津跳水大爷。刘怡杉认为,“它背后是一个不care(关心)的状态”(视觉中国供图)
比如,天津话强烈的情绪表达很有冲击力,让观众感觉解压。刘怡杉举了个例子,天津话里有一句“该!”让人听得特别解气。相较而言,“英文里你说you deserve it(你应得的),太平了,就感觉这人不活该”。
天津话也传达着整个城市的“松弛感”。刘怡杉发现,最开始,看她视频的大部分是怀旧的天津人,告诉她:“你说话特别像我大姨。”但渐渐地,上海成了她粉丝最多的城市。
可能因为这个地方和天津话传递的生活氛围反差很大。刘怡杉讲起自己印象里的上海:“有一条街,全是那种很fancy(精致)的餐厅,每一桌都是一男一女,走得特别近的话,你能听见聊的都是‘你的MBTI是什么?’让人感觉,每个人都是在这一天出来约会,在这家餐厅说着复制粘贴出来的话题。”
就在这样“标准化”的生活中,“都市人”们在小红书上点开了“大腿麻了”的视频。她的时髦装扮和精英气质或许是吸引人们进入视频的入口,但真正留住注意力的是她大大咧咧、毫不遮掩的天津话,以及吃煎饼馃子、用天津话吐槽老公和孩子的日常:“你突然看到了一个不端着的、很生活化的人,就很向往这样的人和生活。”

《余红旧事》剧照
就像餐厅需要在特色菜式和大众菜式之间寻找平衡,因为现在很多用户习惯开着短视频听,为了扩大粉丝群体,方言短视频博主一度想增加普通话的内容。王博文尝试过几期普通话内容,点击率明显更差。他意识到,大连话已经成了他的“灵魂”:“人家可能听的就是大连人说话时的语音语调,看的是大连人特有的动作。”更重要的是,无论是婆媳关系,还是北方过年文化,这些王博文最擅长表现的生活情境,都和方言紧密绑定在一起。
刘怡杉一开始也有过类似的担忧。但如今,随着越来越多的外地人开始看她的视频,她已经相信:“那他们肯定是看得懂的。”因为,天津话或许是小众的在线配资开户,但通过天津话传达出来的那些情绪,能被更多人理解。
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